
تم بحمد الله توقيع مذكرة تفاهم بين الجمعية التعاونية الطهاة والجمعية التعاونية لمنتجي الدواجن بمنطقة عسير (أصول)، بهدف تعزيز التعاون في الاستفادة من منتجات الدواجن المحلية وتطويرها ضمن وصفات وأساليب طهي مستمدة من المطبخ السعودي .
وتأتي هذه الشراكة لربط إنتاج الدواجن بفنون الطهي في المطبخ السعودي، من خلال تقديم أطباق محلية مبتكرة تعكس هوية الطهي الوطني وترفع قيمة المنتج المحلي عبر وصفات احترافية مستوحاة من تراث مناطق المملكة.