نبذة
قيادية سعودية متعددة التخصصات، خبرتها ممتدة منذ عام ٢٠٠٣ بين إدارة الجودة وسلامة الغذاء وتطوير المنتجات وقيادة فرق الإنتاج والمطبخ السعودي. شاركت في تأسيس مصانع غذائية وبناء إجراءات التشغيل والتدقيق وتدريب الفرق، وأسست مشاريع في الضيافة والتغذية والبهارات والمطاعم. سفيرة الغذاء والمطبخ السعودي.
أماكن العمل
مؤسِّسة وشيف تنفيذي — روائع الضيافة وبيت التغذية ونوتشولين للبهارات
مستمرقائدة فريق الإنتاج — مصنع كمانة للصناعات الغذائية
2025 — 2026قائدة إنتاج ومطوّرة منتجات ومشرفة جودة — شركة حاشي باشا القابضة
2021 — 2025طاهٍ تنفيذي — وزارة الثقافة — هيئة فنون الطهي
2025معلمة اقتصاد منزلي ومرشدة طلابية — مدارس الغراء والمناهل ودرة المدينة
2003 — 2010المطابخ
سعوديحلوياتمخبوزات
الشهادات
- ISO 22000
- كبير مدققي ISO 22000:2018 لسلامة الغذاء — IRCA
- دبلوم الطاهي التنفيذي المحترف — مركز نيفادا
- المخبوزات الفرنسية — معهد HTMI وجمعية الطهي
الدوام
دوام كامل